肯德基冰激凌自动售货机,给你加盟能赚吗?
来源: | 作者:石不动 | 发布时间: 2019-10-11 | 402 次浏览 | 分享到:
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1.肯德基冰激淋机出现在上海顶尖地段

人民广场来福士广场主通道,肯德基门口,出现了一台可爱的冰激凌自动售卖机,见图;

绿色的机身,前半段全玻璃外罩,里面是一个机器人摆臂,科技含量高大上,吸引着路过的行人的目光;

等前面的人买好后,机器臂恢复原样,趁空挡赶紧描试验下,出现了对话框,显示出现海盐双旋冰激凌,9元一个;

机器臂启动,上下左右摇摆,约一分钟后,一个海盐冰激凌就出现在了窗口前,拿了出来,拍照尝了一口,味道不错;

说,在上海人民广场这个地段,这个价格其实还是很良心的,和周边哈根达斯、DQ相比也才是人家价格的1/3;

但是,抛去今天天气有点阴冷,但驻足购买的顾客,并不是特别多,20分钟时间,只成交了1单;

 

2.自助冰激凌机并没有成为燎原的产业

科技含量如此高(这个机器臂可不便宜)、品牌如此强势(肯德基)、地段如此牛B(上海顶尖中高端人流量位置);

价格也不贵,但这个冰激凌自动售货机了,并没有如想象一样引起观望抢购的热潮,路过的行人目光都会被吸引下,但驻足留下的不多;

那可想而知,其他国内小品牌的冰激凌,销量怎么好的了?

我前段时间在201上海无人零售展上,接触了一个苏州的无人冰激凌机厂商,他们是在招加盟商;

那会在展会里确实大家在排队买,不过展会价格是1分钱,1分钱,谁都会去品尝一下的;

她向我介绍,每台冰激凌机每个的成本仅需1.5元,按市场位置可以卖8元到20元(我当时就持保留意见),每台机器每月做1万,约3个月就可以回本了;
 

 

3. .冰激凌自动售货机的软肋

确实来说,冰激凌机在自动售货机里,属于管理非常方便的,每天上辅料(奶粉和水)加清洗非常方便;

但生意,却远不如饮料自动售货机这类刚需的生意稳定,我那会和苏州厂商聊,问冰激凌自动售货机的目标客户是谁?

她们回答是孩子,我笑了,这个目标就错了,家长都会严格控制孩子吃冰激凌,除非在特定场景下:如肯德基聚餐,迪士尼游玩;

但除了这些场景,至少在上海,很少会有家长会主动去自动售货机上买冰激凌给孩子吃,其实,正确目标客户应该是16岁到30岁的成年女性;

而要让这个年龄段的女孩子消费,就是肯德基品牌,也还嫌不够,对标的太多了,所以,目前国内冰激淋自动售货机目前的态势,是很难做起来的;
 

 

4.破局的思维,抛弃产品思维

最后聊个观点,目前无人售货机业态都盯着产品,而国内产品是最不缺的,而是缺好的IP;

我们可以设想下,如果某冰激凌机把迪士尼或目前大火的手办IP Molly系类品类版权买下来;

并且对机器的外形进行一定的包装,如果可以的话,用3D打印技术做成一个个有灵魂的冰激凌,那对生意有多么大的促进啊;

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